文創PLUS 臺南創意中心

      在臺灣大城小鎮旅食，我們常常選擇吃「喜歡吃的」……這次，我們改吃「應該吃的」。

      臺灣歷史四百年來，不同的政權來了又走，他們留下了其文化足跡與生活習俗，影響著臺灣的前進。其中，所遺留下來的多樣「食材與美食」，就是有趣的話題，也是重要的議題。這次來談美食的故事，也梳理各地農田園林的蔬果身世。一場「美食的時光旅行」有色、有香、有味，更包含了臺灣歷史及地理課。
 

王浩一

      學的是數學，喜歡的是建築，醉心的是歷史，曾經從事國際貿易，現在也是工業設計人和品牌管理人。

      出生於南投，在嘉義讀國中、臺北上高中、臺南念大學，戲稱自己是島內小留學生。熱愛穿梭在大城小鎮的街巷，記錄各種人文歷史和生活典故。

      為臺南城市作家、文史工作者、生活考古學者、輕歷史論述者。曾經擔任過的職務包括臺南市政府珍貴老樹保護委員、文化創意產業發展諮詢委員；三少四壯集、《美印臺南》專欄作家；高雄醫學大學「經典文化領域」講師；公視「浩克慢遊」文化旅遊節目，與作家劉克襄共同擔任主持人。 

活動資訊： 

日期：4/9(六)14:00-17:00

主講：王浩一

講題：一手歷史一手地理，吃美食

地點：臺南文化創意產業園區
         （市定古蹟原臺灣總督府專賣局臺南出張所）

         （臺南市東區北門路二段16號）

報名時間：3/25~4/8

注意事項：

1.請於報名時間至「文創PLUS─臺南創意中心」網站報名。（報名時間：3/25 00:00~4/8 15:00）

2.本活動免費入場，如未報名或該場次已額滿，請現場候補，講座開始前5分鐘若有報名缺席者，將依序遞補進場。

3.單場全程參加核予公務人員終身學習時數、教師研習時數3小時，請於當日演講前後至活動服務台簽到退，逾期恕不補登。

4.為維護講座現場秩序及尊重演講者，來賓請提前入場。（報名成功者僅保留座位至演講前5分鐘，如第2點）（本場次限額100人，13:30開放入座）

5.如需取消報名，請來電06-214-9510#24或寄信至ycyang@mail.tainan.gov.tw取消報名，以維護欲參與民眾之權益。

6.歡迎填寫臺南美食美學系列講座推薦單，請參閱附件（本頁面下方「檔案下載」）
7.今年度各場次資訊http://creativetainan.culture.tainan.gov.tw/cht/module/pageinfo-2914.html