2014臺南十大創意商品
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盛舊

蔡宛蓁

傳承工藝精神,豐富台南文化.
以台南美食關廟麵為創作發想,過去台南關廟有竹藤故鄉之稱,但是隨著時代變遷,藤器產業逐漸沒落,也漸漸被世人遺忘.希望能透過創作來保留竹篩的造型與歷史價值,記錄在地傳統工藝的珍貴.此外,關廟麵遵循古法日曬製成,是一種對美食的堅持.在使用此食器的過程中,可以深刻體會文化中的純樸,並傳遞關廟50年代時期,蓊鬱竹林,融入生活中食衣住行的竹藤編織器具的重要歷史.

盛-食器的主要功能,舊-智慧和情感的累積.
上下組合的食器,分別是竹篩造型的淺盤和象徵太陽的湯碗,是為了呈現關廟麵能有滷麵、乾麵、炒麵、湯麵,各種乾濕煮法都美味的特點,提供給使用者多重烹飪和食用方式.讓消費者能透過『食』,認識食物的製作過程,了解地方歷史和傳統文化

建議售價 | $880
購買地點 | 尚未上市