2020臺南設計獎
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概念組佳作:添味一硯

邱郁晴、蔡宜倢、蔡旻樺、李懿芸

添味一硯將中華醬料與磨墨的型與意傳遞給享受美食的使用者,試圖減少醬料所產生的大量塑膠包裝,並設計多種課程讓使用者藉天然醬料的 DIY 教育體驗了解食材的運用並遠離化學合成品。

藉由多種 DIY 醬料的模具與課程,使用者可依喜好與需求動手製作多種不同口味的醬料棒,讓兒童與民眾在 DIY 醬料的過程中,認識不同食材種類與天然醬料的製作不易,與反思生活中所充斥過多的化學合成調味料。