文創PLUS 臺南創意中心

說到七股，你會想到什麼呢？從臺南市區沿省道17線往北走，過曾文溪後往西走，視野漸漸遼闊，放眼望去盡是一望無際的魚塭，近年，在這地方有一群七股漁民和城市青年開始合作發展深度食魚教育。「西望漁鄉」系列活動將呈現七股以養殖魚業為主題的食魚教育，希望讓觀眾看見七股--臺灣極「西」點、擁有數百年養殖歷史的「漁鄉」--不同以往的印象。

 

七股曾為臺江內海一部分，因曾文溪沖積逐漸形成浮陸，在此地理背景下，雖然一直保有數百年的養殖歷史與淺坪魚塭地景，但產業效益卻漸漸比不上其他養殖鄉鎮後起之秀。近年，七股漁民希望在既有產銷結構外，打造屬於自己的品牌，讓消費者看見七股水產「純海水、低密度、少用藥」的特色，並與一群城市青年「股份魚鄉」團隊合作，發展國內少有以魚塭為場域的食魚教育體驗活動，讓民眾能深入在地，獲得有關養殖的深度知識，對漁鄉留下深刻的印象。「西望漁鄉」將呈現此發展過程與現階段成果。

 

「西望漁鄉」呈現出在地漁民與外地青年的合作關係，近年「地方創生」的概念逐漸蓬勃，青年投入農漁村的方式愈來愈多元，返鄉不再只有務農。因此，本活動特別舉辦一系列演講，邀請幾位用自身「專業」投入臺南農漁村的青年，分享他們投身偏鄉、創造農漁村新價值的故事。

 

 

系列活動：

 

「西望漁鄉」展覽

時間：2018/10/5~11/12

地點：藍晒圖文創園區BLUES 2藝廊

 

果凍蠟生態瓶DIY體驗活動

日期：10/07（日）、10/13（六）、10/21（日）、10/28（日）、11/04（日）

時間：14:00-16:00

地點：藍晒圖文創園區BLUES 2藝廊2樓

活動詳情及報名：http://t.cn/EvgeLBF

 

食魚教育活動

日期：10/20（六）、11/10（六）

時間：10:00-17:00

地點：股份魚鄉工作室（臺南市七股區十份里十份59-15號）

活動詳情及報名：http://t.cn/EvgDd1K

 

系列講座

活動詳情及報名：http://t.cn/EvefJ7c

 

○講題：海洋 海鮮與人生

○時間：10/6（六）14:00-16:00

○地點：文創PLUS─臺南創意中心（原臺南愛國婦人會館）2樓

○講者：黃元照

 

○講題：臺南後壁仕安社區的空間構築

○時間：10/14（日）14:00-16:00

○地點：文創PLUS─臺南創意中心（原臺南愛國婦人會館）2樓

○講者：林鍵樺

 

○講題：官田大崎的藝文深耕實踐-「大崎藝農生活聚落」

○時間：11/3（六）14:00-16:00

○地點：文創PLUS─臺南創意中心（原臺南愛國婦人會館）2樓

○講者：林建叡

 

○講題：臺南七股的跨界漁樂圈

○時間：11/17（六）14:00-17:00

○地點：Park739（臺南市北區公園路739號）

○講者：王弼主、林筱菁

 

 

 

指導單位：行政院農委會水保局、臺南市政府文化局

主辦單位：股份魚鄉（尋人啓室工作室）

協辦單位：台江國家公園、成大C-Hub創意基地、南臺科技大學、陳燕儒與謝宜珊（國立臺南大學學生）、臺南市三股社區發展協會

合作單位：王老爺的石斑魚、宇宙米白、池塘好蝦、冠騰水產、真鮮食品、國立成功大學都市計劃學系、鳥屋工作室、黑金文蛤、黑面文蛤、黑琵食堂、臺南市立建功國民小學、蠔好先生