文創PLUS 臺南創意中心

蘭庶食
呈現百年古都台南的在地風味，府城美食遍佈巷弄間，老字號小吃聞名遐邇，道地古早味飄香著飲食文化深度，街路攤家融合出料理多元豐貌；存在一輩子的舌尖好味，連結大城小食的細節風景，感質庶民日常的食事主張，透過各式多樣的蘭花及相輔之植物，花卉接地盈盈綻放，為生活妝點斑斕色彩。一網打盡台南特色小吃，感受令人流連忘返、回味無窮的人情味，重新詮釋與延續的感官記憶，示現見微知著的美感體驗，以臻百花盛放的華麗饗宴！

Orchids to Savor
In the century-old city of Tainan a distinctive food culture resonates through the bustling streets and laneways. In this ancient capital city, traditional street stalls, many operating for generations, each serve their own locally famous “Small Eats”. Visitors attracted by the remarkable variety, and looking to savor the locale’s proud tradition of authentic tastes, experience an impressive medley of unique flavors. The city’s culinary culture and proud history amplify its charms as it extends its welcome to the community of growers of orchids and other complementary plants. Sensational orchids blooming at just the right time, contribute their extraordinary colors and scents, delicately garnishing our memories, filling us with a warmth and comfort that makes us lose track of time. A new essence is generated, reinterpreting the visual and the creative. From the exquisite elegance of orchids, blending with the timeless tastes of the local food culture, blossoms a gorgeous feas

策展人

自由落體設計董事長｜陳俊良
國立臺灣藝術大學創產所博士，榮獲第八屆總統文化獎創意獎，2001年「久違了東風」獲得年度世界最美麗海報殊榮；2005年「天圓地方」榮獲亞洲最具影響力大獎；2012年再度獲頒亞洲最具影響力十週年年度策展人；2013年台北申請世界設計之都標書設計師；2014年唐獎勳章全球十大設計唯一台灣設計師，設計風格以佈白簡約著稱，媒體封為設計詩人!近年著墨文化台灣策展；2011年國際設計大展「妙法自然」；台東史前博物館「原來台灣」；花蓮縣文化局「玉質台灣」；台創十周年「職人台灣」特展，並擔任2015-2016年台灣美食展總策展人，2015-2016台灣文博會總策展人，2012-2019年臺灣國際蘭展-結金蘭總策展人。

花藝設計師｜鹿森林 實驗花廊
位於台北市內湖的的花藝設計工作室，以「生命力」做為創作語言，鹿森林團隊專注於人與花「自然」的關係，裝置人、物、質、時空的互動，銜接人類與自然的脈絡，演繹植物生命每個階段的樣貌，極盡綻放與枯萎之間的語言，並將概念展現在植物的創作與雕塑，以跨專長的衝突與融合進行各項藝術活動，將世界當成漫無邊際的實驗空間，透過花樹之間與順著心的雙手，讓花藝延伸出不同的層次，揉和植物給予生活的無限想像，傳遞正向的生命力與豐沛能量！

2019臺灣國際蘭展資訊
展覽日期│3/2 (六)－3/11(一)
展覽時間│09:00-18:00
3/11(一)09:00- 16:00
展覽地點│臺灣蘭花生物科技園區(臺南市後壁區烏樹里烏樹林325號)
詳細資訊請洽2019臺灣國際蘭展活動官網:http://www.tiostw.com/

指導單位｜文化部
主辦單位｜臺南市政府
承辦單位｜臺南市政府文化局
協辦單位｜社團法人台灣蘭花產銷發展協會
策展單位｜自由落體設計
策展人｜陳俊良
合作夥伴｜鹿森林 實驗花廊．印象舞台．雲頂工程
書法題字｜董陽孜女士
特別感謝 | 金順代企業有限公司、新台塑膠工業