府城老漢藥店蘊涵臺南人文歷史特色,呈現常民生活在醫學、科技與社會的發展軌跡,亦是豐厚的藝術、哲學、文學、宗教文化資產。
本次講座將邀請您一窺府城漢藥店的人文風景,也看在法規限制與時代轉變下,老店面臨的機會與挑戰。
博仁堂中藥舖結合原本的代客煎藥,推出家傳藥膳盅品,率先轉型為餐廳與中藥行複合式經營。不斷創新,如今已是府城知名網美打卡點。本次特邀第六代掌櫃周建文蒞臨對談,現場並提供漢方茶試飲。(歡迎自備環保杯)
大綱:
一、漢醫藥起源與發展概述
二、臺灣漢醫藥習俗文化與困境
三、府城漢藥店今昔轉變與人物
四、府城漢藥店的機會與挑戰--博仁堂中藥舖轉型之路
講者:
鄭佩雯
臺南市政府文化局大臺南文化研究員
著有《臺南嫁娶禮俗研究》(合著)、《臺南府城漢藥店誌》(合著)、《揮別傷痛,迎向重生:0206臺南大地震全紀錄》(合著)、《南方有志:踏出二二八平反第一步 黃昭凱訪談錄》等。
周建文
臺南博仁堂中藥舖第六代掌櫃
活動資訊:
日期:10/27(日)14:30-16:30
地點:藍晒圖文創園區─「卓也藍染」2樓(臺南市南區西門路一段689巷,陶作坊後棟)
報名時間:10/18~10/26
注意事項:
1.請於報名時間至「文創PLUS─臺南創意中心」網站報名。(報名時間:10/18 00:00~10/26 15:00)
2.本活動免費入場,如未報名或該場次已額滿,請現場候補,講座開始前5分鐘若有報名缺席者,將依序遞補進場。
3.為維護講座現場秩序及尊重演講者,來賓請提前入場。(報名成功者僅保留座位至演講前5分鐘,如第2點)(本場次限額25人,14:10開放入座)
4.如需取消報名,請來電06-214-9510#24或寄信至ycyang@mail.tainan.gov.tw取消報名,以維護欲參與民眾之權益。