[中西區]金連發五金行 文/蔡敏怡 攝影/蔡敏怡
「反正在家裡也是無聊，看電視；那就來顧店，看電視，一樣的嘛!」-歐張解
舊時臺南人稱為「大菜市」的西門市場，為早期臺灣的三大布市之一，也是日治時期南臺灣最大的市場，在經歷時代流轉的變遷下，這裡保留的不僅是隱藏市場裡的美食，也存留了堅守本業的老店。
金連發五金行裡坐著一位可愛的阿嬤，守著公公傳下來的店已70多年，在大菜市裡從一而終的賣著各式五金工具，有辦桌用的刀組模具、木工用的刨刀、園藝鏟子、水電的噴槍、美製刀片、切菜切生魚片的刀等等，上千種的商品如數家珍，阿嬤得意的說:「現在一般店裡都用電子記帳、存貨，我都不用，都記的起來。」
早期五金行裡的刀具都會打印上金聯發的字樣編號，隨著數量一多時間一久，鐵製的印模逐漸模糊，就索性不打字樣至今。臺南近年颳起一股老店風潮，不例外的也讓阿嬤的店大受歡迎，4、5年前開始就有年輕人來買一些老件，這些老件因為工廠關閉，賣完也就沒了；手工的剪刀更是大受歡迎，阿嬤說:「以前的剪刀都是臺南老師傅手工做的，現在都是機器做的，師傅現在也80多歲了，身體好想做才會再做，我也不知道何時才會再有(笑)，如果有貨就跟他買這樣。」；店前擺放著滿滿五金道具的長型玻璃木櫃，也是收藏著眼中的寶貝，阿嬤表示店內的所有木櫃、木椅、箱子，都是用Hinoki(臺灣扁柏)跟師傅訂做的，這種木越用越亮，古早的工法比較細緻也耐用，很多年輕人求阿嬤出售，阿嬤都不願意。
恬淡的阿嬤賣東西保留著一股純樸氣息，出售的小刀、布剪，隨手撕起一張日曆包起。筆者問她說您賣的東西都用紙包的嗎?有什麼特訂的包法嗎?阿嬤理所當然的說:「買小小的東西，就紙裹起來放在包包就好了，大一點的再用塑膠袋，安捏卡方便阿!還有人叫我教他包法，真好笑!」，這種簡單的心思和動作，一點一滴反映在看顧多年的老店上，也許就是這股質樸的意念，阿嬤的店能夠心無旁鶩的開下去，讓無緣見證以往繁華市場的我們，也能透過「金連發五金行」體驗到一絲古早味。