[中西區]勝發棉被店
勝發棉被店/ 文/圖:蔡敏怡
轉彎進府前路的小巷，偶然發覺路邊一間店面裡，有位老伯正埋頭填塞棉花枕，眼看是店舖的擺設，抬頭卻不見任何招牌說明。
原來此處為「勝發棉被店」，老闆莊士宗先生16歲起經人介紹，便在麻豆學做棉被學徒進而出師，後來轉往臺南市區開山路一帶發展，最後在府前路定居，前後延續60多年之久!問起製被的辛苦處，老闆表示，以往將棉花打鬆、牽線等步驟繁複較為辛苦，且至少需2人合作才能製出一床棉被，然而現在技術進步、工序簡化，僅需他一人即可!相比其他合成棉被，一床純棉棉被雖然要價上千元，若保養得好，卻是可用上1、20年，且可重複回修填棉(蠶絲被無法再維修)，攤提下來其實並不昂貴，然而現代人多好輕柔的蠶絲或習慣至百貨商店選購，特別向棉被店訂製的顧客已不多，老闆有感這行業的沒落，便索性把招牌拆掉，僅靠老顧客回購介紹。就算賺得不多，也不兼賣其他化學或合成的便宜棉被，老闆堅持只賣純棉的才是信用的表現。
