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榻榻米工藝
榻榻米起源於中國漢朝，盛唐時期傳播於日韓等地，至今已有近兩千年的歷史。使用的原料與製作的技術，隨著時代進步或多或少有一些改變，但大致的概念還是相同的。製作一塊榻榻米所需的材料組成其實相當單純：僅需疊底，蓆面，以及布邊。疊底可以再細分成兩種材質，稻草底與木積板底。而蓆面也可分為台灣藺或是日本藺。台灣的藺草比較有韌性，日本的藺草則是比較脆，折彎的話很容易斷。